寂寞芝士蛋糕

来源：VierFay| 作者：转载| 时间：2018-11-21 18:23:46| 阅读：8

食谱简介

为什么说是寂寞的芝士蛋糕呢。因为失恋的时候，不顺的时候，和家人闹翻的时候，只需要30分钟就可以做出一个蛋糕自己享用。虽然样子不太好看，但是甜味还是可以弥补自己的心。唉……今天和家人闹分裂了，所以做了这一款蛋糕。

相关材料

饼底：1，自发面粉100g 2,鸡蛋2只 3，牛奶100ml 4，糖100g ，巧克力粉30g或者融化巧克力50g顶层：巧克力200g，白巧克力200g,奶酪30g（超市里面的就可以）馅料：奶油奶酪200g（没有的可以用自己喜欢的炼乳代替；或者用软化黄油）糖50g

做法步骤

1，把饼底材料混合，放进电饭煲用万能炖做20分钟。或者只是煮饭20分钟

2，奶油奶酪混合糖，带软化后搅拌均匀。

3，饼底切成6份，抹一层奶油奶酪放一层饼底。3层。

4，把巧克力隔水融化，浇在蛋糕上。白巧克力融化和奶酪混合，温热时候做成小球状，若喜欢可可可以滚一下沾一层可可粉。装饰在自己喜欢的位置。

诀窍说明

装饰技巧：嫌巧克力融化麻烦？抹一层奶油奶酪之后直接把巧克力切碎洒在上面就好了。

芝士